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Dos series de seminarios en línea sobre agricultura orgánica

Únase a nosotros este invierno para participar en dos series de seminarios en línea desarrollados específicamente para agricultores orgánicos. Ambas series de diez semanas son gratuitas e incluirán interpretación simultánea al español.  

  1. La sexta serie anual de semanarios sobre la agricultura orgánica destacan las últimas investigaciones en agricultura ecológica. 

  1. ¿Es Ud. nuevo en la agricultura orgánica? La serie de seminarios sobre la transición a la agricultura orgánica es para Ud. Aprenda todo lo que necesita saber para prepararse con éxito para la certificación orgánica del USDA. 

A continuación, encontrará información general sobre ambas series, incluyendo cómo inscribirse y los temas semanales para cada una. 

Los Martes 12:00 p.m. - 1:00 p.m. - 13 de enero – 17 de marzo 2026 

Visite el sitio web de la serie de seminarios sobre la agricultura orgánica para inscribirse y recibir el enlace de Zoom. Cada sesión incluirá interpretación simultánea al español. 

Programa: 

13 de enero -  Manejo orgánico de plagas preventivo  
Gina Colfer, Gerente de agronomía de soluciones sostenibles al Wilbur-Ellis 

20 de enero - Los aspectos prácticos del riego  
Charlie Abee, Profesor de tecnología agrícola y riego, Facultad de las Secuoyas (College of the Sequoias) 

27 de enero - Agroturismo  
Rachael Callahan, Coordinadora estatal del agroturismo, UC ANR 

3 de febrero - Hacer correcta la mezcla de sustrato para cultivar plántulas orgánicas 
Christof Bernau, Gerente del huerto, UC Santa Cruz 

10 de febrero –Las Prácticas mejores del manejo de fertiriego en sistemas de producción orgánica 
Joji Muramoto, Especialista de extensión cooperativa: Agricultura orgánica, UC Santa Cruz 

17 de febrero 
El papel desmesurado del suelo en el sistema original del comercio del carbono de la tierra  
Tom Wiley, T&D Wiley Farms y locutor del programa de radio “Allí en la granja”. 

24 de febrero - Pruebas de la salud del suelo: ¿Cuál es su significado verdadero?  
Lindsey Klein, Especialista de educación comunitaria, Programa de UCCE para granjas orgánicas y de pequeña escala 

3 de marzo - Producción de tomates de secano 

Yvonne Socolar UC Berkeley 

10 de marzo - Manejo de roedores de campo en sistemas de producción orgánica 
Dr. Roger Baldwin, Especialista de extensión cooperativa: Resolución de conflictos entre los humanos y los animales silvestres, UC Davis 

17 de marzo - La integración de pastoreo rotativo en sistemas de producción orgánica 
Amélie Gaudin, Profesora y Cátedra con dotación de agroecología, UC Davis 

 

Los Miércoles 12:00 – 2:00 p.m. 14 de enero al 18 de marzo 2026 

Visite el sitio web de la serie de seminarios sobre la transición a la agricultura orgánica para inscribirse y recibir el enlace de Zoom. Cada sesión incluirá interpretación simultánea al español y al hmong. 

Programa: 

14 de enero - Perspectivas de los Agricultores Sobre la Transición a lo Orgánico 
Introducción a la serie y un panel de agricultores sobre por qué optar por lo orgánico, los desafíos y las lecciones aprendidas.  

21 de enero - Pasos Hacia la Certificación Orgánica 
Repaso general del proceso de certificación, desarrollo de su Plan de Sistema Orgánico (OSP, por sus siglas en inglés) y requisitos clave para el mantenimiento de registros. 

28 de enero - Mercados y Mercadotecnia Orgánica 
Entendiendo los mercados orgánicos, los precios y cómo identificar a sus compradores.  

4 de febrero - Insumos y Materiales Permitidos y Conservación de la Biodiversidad 
Determinación de qué productos están permitidos y qué registros de insumos deben mantenerse. Prácticas agrícolas que mantienen y mejoran la biodiversidad y los recursos naturales.  

11 de febrero - Desarrollando la Salud del Suelo en Suelos en Transición Parte 1: Vida del Suelo 
Manteniendo la vida del suelo, fertilidad y nutrientes del suelo mediante prácticas orgánicas. 

18 de febrero - Desarrollando la Salud del Suelo en Suelos en Transición Parte 2: Enmiendas del Suelo 
Uso de enmiendas orgánicas para desarrollar la salud del suelo  

25 de febrero - Desarrollo de la Salud del Suelo en Suelos en Transición Parte 3: Cultivos de Cobertura 
Selección de especies, cantidades de siembra e integración de cultivos de cobertura en el manejo de nutrientes.  

4 de marzo - Manejo Orgánico de Plagas y Enfermedades 
Estrategias basadas en la prevención y materiales aprobados para el manejo de plagas. 

11 de marzo - Manejo Orgánico de Maleza 
Orgánicos, mecánicos y control de maleza en base a herbicidas para sistemas orgánicos.  

18 de marzo - Preparación para la Inspección Orgánica 
Qué esperar durante una inspección y consejos por parte de productores e inspectores. 

 

Estas series son una colaboración entre el Instituto de Agricultura Orgánica de la Universidad de California (UC), el Programa de Investigación y Educación en Agricultura Sostenible de la UC, la Red de Granjas a Pequeña Escala de la UC, la Extensión Cooperativa de la UC, la Alianza Comunitaria con Agricultores Familiares (CAFF, por sus siglas en inglés), la Asociación de Capacitación en Agricultura y Gestión de Tierras (ALBA, por sus siglas en inglés) y todos los oradores invitados que amablemente han compartido su tiempo, sus conocimientos y su experiencia.